四国 香川県 高松市 手づくりアートフリーマーケット【さぬきアートMOT.】毎月第二土曜日にパティオフリマを開催!

手づくり作家さん紹介

食品


まんまちゃん工房

老人施設や病院で勤務していた管理栄養士です。

現在 市販品に比べてカロリー30~50%減で、フルーツの味と風味を生かしたジャムや、味にこだわったスイーツの工房をしています。

希少糖入りジャムは5種類、砂糖で味付けしたジャムは 地元の農家さんから仕入れた果物や、自家栽培の果物などを含めて年間25~30種類製造しています。
またギフトもご用意しております。

なお管理栄養士ですので、血液検査の結果を基にした食事面での心配事や、ダイエットのご相談もどうぞ!もちろん無料です(笑)

現在ジャムの委託販売をしていただけるお店を募集しています。お店の業種や規模は問いませんので、興味のある方の連絡をお待ちしています。

作家 : 管理栄養士 川井啓子
URL : http://manmachan.wix.com/fruits

活動地域:高松市
タグ:食品

atelier 彩 (アトリエ イロハ)

旬のフルーツ、地元の新鮮野菜を使った手づくり「生じゃむ」の専門店、『アトリエ彩(いろは)』です。食の安全が問われるいまだからこそ、食べる人に安心を届けたい・・。
添加物なし、甘さ控えめの当店「生じゃむ」は、食品アレルギーに悩むお子様などにもよろこんでいただいております。

アイスやヨーグルトに添えて。炭酸で割って。ケーキのトッピング、料理の隠し味にと、使い方はさまざま。「ジャム」の概念をくつがえす、新しい「おいしさ」を、ぜひご堪能ください。

作家 : 大西 直美
URL : http://a-iroha.ocnk.net/  ブログ : http://ameblo.jp/jam-168/

活動地域:愛媛県
タグ:食品
お気軽にお問い合わせ下さい